1、松茸存放方法：将松茸放在保温箱里面，温度控制在3摄氏度左右，保鲜的效果会比较好，大概能够保险10几天。把新鲜的松茸切成片状，然后再晒干，制作成松茸干，这样可以保存很长的时间。将松茸放到开水中煮五分钟，然后再沥干并加入食盐，也就是将松茸盐渍，这样可以保存比较长的时间。

2、松茸含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种氨基酸，尤其是人体所需的8中氨基酸，都能从松茸中找到。此外，松茸还含有丰富的维生素B1、B2和维生素C和PP，营养价值一级棒，而且还具有特殊的药用效果。