50毫升水能溶解大约18克盐和4.8克小苏打，即常温下，食盐在水中的溶解度是36克。

NaCl的溶解度受温度变化的影响较小（80℃时，NaCl的溶解度是38.4g，20℃时为36g）。通常在室温下100克水可溶解36.5克左右。

10℃时的饱和食盐水的百分比浓度为35/(100+35)=25.926%，20℃时的饱和食盐水的百分比浓度浓度为36/(100+36)=26.47%。

扩展资料：

溶解要注意还要考虑溶解度的问题，他必须是在一定条件下，比如是温度下，在100g溶剂（可以是水，但可是是别的）中，所溶解的溶质的质量，就是溶解度，一般的情况下温度越高，溶解度越大，也就是溶解的越多。

在溶解固体粉末时，应先放在烧杯中，缓缓加水，不断的用玻璃棒搅拌，注意玻璃棒不要碰到烧杯壁，如果要一定浓度的，还要移入容量瓶中，注意刻度线。