用料：鳄鱼肉300克、北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐200克。

做法：

1、鳄鱼肉洗净，斩大块，淖水备用，瘦肉切小块；

2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净；

3、红萝卜，马蹄洗净切块；

4、锅中倒水，加入所有原料煲1个小时左右，加盐调味即可。