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怎么炖大骨豆角好吃又简单

更新时间: 2021-06-13 16:45:18

1、大骨洗净,凉水入锅焯水。

2、焯水的大骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。

3、豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。

4、热锅放油,加入豆角翻炒。

5、豆角炒成深绿色时加入土豆。

6、翻炒均匀后,加入压好的大骨和汤。

7、炖至豆角和土豆软,汤减少时出锅。

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