电炒锅第一次使用方法：首先准备一些绿豆，然后在电炒锅里面放一些水，将水烧开，把绿豆放进去，烧成绿豆汤，然后将绿豆汤倒掉，这样电炒锅就可以进行使用了。

绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。