1、材料：平菇500g、香菇200g、猪肉50g。

2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。

3、铁锅倒油，放入猪肉煸炒。

4、倒入平菇、香菇翻炒。

5、加入适量酱油。

6、放入一个八角。

7、倒入适量清水。

8、加入适量盐。

9、出锅前放入拍好的蒜瓣。

10、出锅装盘。