矿泉水和开水可以混在一起喝。

无论是白开水还是矿泉水，都有着矿物离子，而且这两种水本质差距不大，混用也没关系并且由于含有钙镁离子，可以维持体内电解质平衡。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。