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甜白姜怎么做好吃

更新时间: 2021-06-13 21:10:37

1、准备材料:仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g。

2、准备好所有材料,清洗干净,晾干。

3、把盐放入紫苏里,抓腌。

4、把姜切成片。

5、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好。

6、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖。

7、加入醋,直到醋浸过材料的表面。

8、腌渍一晚,酸子姜染上紫苏渗出的红色,就完成了。

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