潍坊月的做法
1、所有粉类和酵母,白糖一起混合,蜜枣切成小颗粒也放进去。
2、加适量水,用筷子搅拌成面糊,具体多少水凭感觉吧。
3、搅拌完后,发现这个容器太大,换个容器进行发酵吧,发酵到原来的2倍大就可以了。
4、上锅蒸,因为我直接在不锈钢盆里蒸,所以蒸的时间长了点,40分钟。
1、所有粉类和酵母,白糖一起混合,蜜枣切成小颗粒也放进去。
2、加适量水,用筷子搅拌成面糊,具体多少水凭感觉吧。
3、搅拌完后,发现这个容器太大,换个容器进行发酵吧,发酵到原来的2倍大就可以了。
4、上锅蒸,因为我直接在不锈钢盆里蒸,所以蒸的时间长了点,40分钟。