1、食材：圆南瓜200g、油15毫升、盐2g、葱花适量。

2、将圆南瓜去皮去籽，切成片。

3、起锅烧油，油热后放入切好的南瓜。

4、再将盐放入锅中，翻炒均匀。

5、然后盖上盖子，用小火焖煮5分钟，直至南瓜熟透。

6、然后撒点葱花就可以出锅了。