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盐百叶的制作方法

更新时间: 2021-01-27 10:52:20

1、主料:牛肚450克。

2、辅料:姜1块、葱1条、盐2克、香油1毫升、酱油2毫升、醋1毫升。

3、做法。

(1)准备食材。

(2)百叶洗干净控水备用。

(3)锅里加入盐、姜片和葱烧开。

(4)水开后百叶焯烫,水再开后捞出。

(5)百叶烫好后捞出。

(6)小碟里加入香油、酱油和醋调成汁。

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