1、南瓜蒸熟，压成泥，根据个人口味加入适量的白砂糖，混匀。

2、加入适量的糯米粉。混匀成面团。

3、混匀成光滑的面团，不粘手即可。

4、取出一团面团，按扁。然后加入芝士，包起来，搓圆，按扁。

5、表面撒上黑芝麻。

6、上锅小火煎至两面金黄即可。