方法一：龙眼肉粥：主料为龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，但是要注意度，不要吃太多。

方法二：羊肉粳米粥：新鲜精羊肉3—5两，粳米适量。将羊肉洗净，尽可能的切成小肉丁，同粳米煮粥。本方益气血、补虚损、暖脾胃，适用于阳气不足、气血亏损、体弱羸瘦、中虚反胃、恶寒怕冷，腰膝酸软等，这个方法是很不错的。

方法三：西红柿属于夏季的盛品，含维生素比较多，而且多吃西红柿可以解毒，去肝火。所以肝火旺盛吃什么好呢，西红柿是一个很不错的选择。