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醋溜白菜怎么做

更新时间: 2021-04-06 15:08:34

1、将白菜切成长五厘米,宽两厘米的薄片。

2、把胡萝卜切成菱形片。

3、水开后,把白菜倒入锅中。

4、把胡萝卜倒入锅中进行焯水。

5、油烧热后放入干辣椒爆香。

6、爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。

7、加一大勺老抽。

8、放入醋两大勺。

9、进行简单调味。

10、加水淀粉进行勾芡。

11、顺着锅边加入香醋即可。

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