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整条鱿鱼烧烤前处理方法

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

1、准备鱿鱼、姜、蒜,将鱿鱼的内脏清理出来,将其扔掉。2、再把鱿鱼内部反转,清洗干净。3、把鱿鱼的黑外皮除去,再洗净。4、鱿鱼整条放大碗内,加入姜片、蒜片、烤肉酱、盐、酱油和料酒。5、再用手把鱿鱼抓匀,把鱿鱼内部也抹上酱料,然后腌制半小时。6、把姜、蒜去掉,摆入烤盘内。

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