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什么是蟹籽

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

1、母螃蟹的蟹黄,蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”。

2、蟹籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 一般人都可食用,蟹籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食; 凡对蟹过敏之人忌食;高脂血症,动脉硬化,急性炎症和面部痤疮患者忌食。

3、蟹籽是调味的良方,但略带些腥味,只要预先在干净的锅中慢火炒过,或用姜片、葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒,将蟹籽加入,隔水蒸5分钟左右,问题就会解决。

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