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鸡蛋壳能吃吗

更新时间: 2021-11-13 10:53:29

鸡蛋壳能吃。吃法:将鸡蛋壳洗干净,放入微波炉高火加热至完全干燥变脆,取出冷却后,放在干净的平板上,用擀面杖碾碎,粉末越细口感越好。蛋壳是由碳酸钙组成的,碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应,生成游离态的钙离子,可以被人体吸收,从而补钙。但是在食用的时候,一定要高温消毒,杀灭细菌。

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