一、花盆种姜所需的材料和工具：姜种、花盆、土壤、钵底石、铲子；

二、用花盆种姜的步骤：

1、选种要挑选没有冻伤、无名显病害、健康饱满、芽眼多的生姜；

2、选购好生姜种后，要把整个生姜，分成若干小块，便于后期催芽的管理。生姜掰好以后，对姜种进行晾晒，选择晴天时晒，要避开中午强光，以免晒坏，晾晒一天，待生姜表皮发白，可以进行催芽；

3、在花盆里放入钵底网，然后用钵底石盖满整个盆底；

4、加入土壤，土壤上方留10厘米以上高度的花盆空间；

5、姜种的芽点向上，密密排列在花盆里；

6、接着盖上土壤，盖到花盆边缘为止；

7、充分浇水，一次浇透，多余的水分会从底部的排水孔排出；

8、种植后两周，发芽；

9、种植后一个月，绿色小苗已长出；

10、种植两个月左右后，植株40厘米至50厘米高度；

11、采收时，一手压着其他植株的根部，一手将选择的植株姜块拔出，整株清洗后，根部的块茎部分就可以吃了。