1、准备5-6个大蒜头，如果用紫皮独蒜头更好。

2、将大蒜头放入微波加热1-2分钟。

3、取出，剥皮后放入玻璃容器内。

4、倒入蜂蜜直到全部淹满蒜头为止。

5、盖上玻璃容器盖后，放入冰箱冷藏或在常温下保存。一周以后就可以食用了。