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香菇酱烧豆腐如何做

更新时间: 2021-06-12 14:58:52

1、先准备食材,豆腐1块,五花肉切片。

2、热油锅,放入五花肉翻炒,翻炒至五花肉出油。

3、加入葱段和姜丝,炒出香味。

4、加入料酒,香菇酱2勺炒匀。

5、再加入蚝油,生抽,老抽炒匀。

6、加入水,八角,香叶,冰糖加盖煮5分钟。

7、加入豆腐,豆腐要用勺子一勺一勺的挖,再加入。

8、加盖煮15分钟左右。

9、留一点汤汁,撒上葱花,即可出锅。

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