天气预报 > 美食 >酸黄瓜的正宗腌制方法

酸黄瓜的正宗腌制方法

更新时间: 2021-06-12 08:17:06

1、准备小黄瓜七根,清洗干净。

2、隔夜晾干,放入准备好的密封罐中。

3、加入晒过的水500克,小茴香2克,花椒2克,小辣椒2根。

4、再加入泡菜盐15克,将盖密封好摇晃均匀。

5、室温下发酵七天,好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。

标签:酸黄瓜正宗腌制方法