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冻白菜如何做好吃

更新时间: 2021-04-06 08:41:58

1、冻白菜掰开叶子,洗净,切成小块。

2、锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟。

3、焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里。

4、锅里放油加热,鸡蛋去壳搅匀,然后洒在锅里,摊熟。

5、豆瓣酱事先用水和匀,然后倒进锅里,熬开。

6、香喷喷的白菜简单就做好了,整个过程不过几分钟。

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