1、食材：鸭肉400克、莲藕两节、红枣适量。

2、首先将鸭子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。

3、所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以上最好！

4、最后去掉浮油加盐即可食用！