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腊排骨红烧土豆怎么做好吃窍门

更新时间: 2021-06-12 13:43:04

1、食材:腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。

2、土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。

3、锅内放入清水,加入剁好的排骨。

4、大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净。

5、另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。

6、大火烧开后改小火炖1小时。

7、加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

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