制作豆腐需要食材黄豆1杯，玉米粒1杯、鸡蛋5个，松茸菌10克，羊肚菌10克，蟹粉10克。需要调料食盐1克，鲜奶10克。

具体的制作步骤为：

1、将玉米粒洗净放入豆浆机中，按“米糊”键制成玉米汁；

2、将黄豆洗净放入豆浆机中，按相应功能键进行打磨制成豆浆；

3、鸡蛋清放入豆浆中打散打匀，再混入鲜奶中搅拌均匀，上蒸锅小火蒸15分钟做成豆腐；

4、用模子在豆腐上印出心形；

5、将羊肚菌、松茸菌、蟹粉放入心形豆腐内，淋上玉米汁即可。