1、玉竹沙参麦冬瘦肉汤的功效：沙参当中含有比较丰富的营养成分，在帮助提高提高白细胞和促进身体免疫力方面发挥的效果非常好，而且，还能够达到不错的增强正气和减少疾病效果。

2、而麦冬则有不错的养阴生津效果，润肺清心效果也不错，在帮助治疗心烦失眠和调养身体方面发挥效果不错，瘦肉则能够提供丰富的蛋白质和脂肪，在帮助抵御寒冬方面发挥的效果很好。