蟹爪兰，仙人掌科附生肉质植物，花期从十月到翌年二月，原产巴西，中国有引进各地均有栽培，在全球热带、亚热带地区常见栽培。

蟹爪兰喜欢温暖湿润的半阴环境，并不耐寒，冬季最好搬到室内，最低温度不能低于10℃，当温度低于8℃时，就极容易出现叶片发红、化水的冻伤症状，主要有如下解救措施：

若只是少数叶片冻伤，先将冻伤化水叶片整个剪掉，再将植株搬入室内温度适宜散射光良好的地方，等待新叶长出即可；若植株整株出现软塌塌的情况，则将植株搬入室内散射光良好的地方，剪掉所有倒伏的叶片，停水十天左右；若植株所有叶片以及根系全部冻坏，则无法救活了，但若根系未损伤可修根换盘。