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给两岁宝宝做鸡块怎么做好吃

更新时间: 2021-01-27 00:23:09

1、用料:低筋面粉20克。西兰花20g,胡萝卜20g,鸡胸肉100g,低钠盐适量。

2、首先准备好所有的食材。

3、鸡胸肉切块。

4、将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。

5、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是姜水。西兰花、胡萝卜放入开水锅中,焯水两分钟。

6、把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中,搅打均匀。

7、加入低钠芝麻盐,一岁以上宝宝吃盐首选低钠盐。

8、将肉泥搅拌均匀。

9、取肉泥放手上,捏成方形。

10、在捏的时候可以带上一次性手套,更加卫生方便。

11、平底锅刷油,开小火。

12、放入肉泥,煎5分钟。

13、翻面,再煎3分钟。

14、宝宝最爱吃的鸡块完成啦。

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