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全脂奶粉和脱脂奶粉的区别有哪些

更新时间: 2021-06-12 03:13:52

所含脂肪量不同:全脂奶粉的脂肪含量是脱脂奶粉的15倍以上。近30克的100克奶粉是动物脂肪。部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物仅占整个奶粉的三分之一,全脱脂奶粉的脂肪含量低于1%,热量低得多。

营养价值不同:全脂奶粉的营养价值与生奶相同,营养成分十分全面,可溶性微量元素远高于脱脂奶粉。特别是蛋白质是一种营养物质。因此,需要营养的人会选择全脂牛奶。

脂肪含量不同:脱脂奶粉不容易发胖,含有脂肪较少。对于高血脂、动脉硬化和减肥中的人群,脱脂和低脂奶是最合适的。

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