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五月菇是什么菌类

更新时间: 2020-10-09 00:00:00

五月菇,又名荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右,荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,几天便能生长出来,荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10到20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口。

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