花生的花是蝶形花，橙黄色，旗瓣上带有深浅程度不同的紫红色条纹，单生或簇生于叶腋。单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。生于分枝下端的是可孕花。每株花生开花，少则一二百朵，多则上千朵。花生的花总状花序，每个花序一般可着生4到7朵花，多的可达10朵以上而形成长花枝，雄蕊10个，2个退化，8个具有花药。