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肉丝饼的做法

更新时间: 2021-06-12 00:27:06

1、面粉加水,酵母,盐混合成团。(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快。)

2、混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份。然后将每份擀成圆饼形,越薄越好。

3、平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡,可以用牙签扎破。只烙一面,这样利于好卷。

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