直接用开水泡就可以。红枣炒黑后营养成份很快就能泡出来，加枸杞可以防止喝多了上火。

做法：

1、先将红枣，桂圆分别剥开去子（红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来）。

2、再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟。

3、最后加上砂糖即可（可用冰糖取代砂糖，风味更佳）。

小贴士：阴虚体质人适用，因桂圆补气效果好，如怕上火，加几粒枸杞。红枣和桂圆吃多了可导致胀风、发热，要适量摄取。 功效：补血养颜，缓解手脚冰凉症，改善女性脸色苍白、萎黄。