1、将准备好的洋葱贴成小丁，准备好猪肉或者牛肉，将肉用料理机打成小丁。

2、锅里倒适量食用油，然后把洋葱肉丁依次倒入锅内炒香。

3、炒至七分熟时，加入番茄酱拌匀。

4、接着加入辣椒，蚝油再次翻炒均匀，盛出来备用。

5、取300克面粉加入发酵粉，加入水和成面团发两个小时，然后擀开。

6、往烤盘里面擦上适量食用油。

7、将擀好的面皮，平铺在烤盘里面，在面皮底部抹一层番茄酱，再把炒好的酱铺在番茄酱，边缘部分可以加一些芝麻脆。

8、最后撒一层芝士放入烤箱。

9、一小时左右，好吃的披萨就好了。