1、主料：100g胡萝卜渣、150g面粉、50g肉末、30g荠菜、适量油、适量盐

2、肉末放入生抽、盐、油拌匀，加入荠菜末，加入鸡蛋一起拌匀。

3、面粉加入胡萝卜渣，揉匀，加入肉末。

4、在电饼铛中倒入油，抹匀。

5、把调好面糊，倒入饼铛中，抹匀，按下电源。

6、10分钟出锅，如果喜欢口感脆脆的，时间稍长点，可以根据个人喜好调整时间。