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柴鱼汤的做法

更新时间: 2021-06-11 07:23:43

1、柴鱼洗干净剁成块,豆腐切块,点火,倒入油,姜片放进去翻炒两下。

2、鱼块放入锅中翻炒,放入盐,让鱼入味,加开水,中火炖20分钟,鱼汤变白后,将豆腐放入锅中,继续煮3~5分钟,放入食盐。

3、让鱼入味,加入开水,中火炖20分钟即可。

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