一般温度在15度左右时，愈伤组织生长缓慢；在15度到20度时，愈伤组织生长加快；在20度到30度时，愈伤组织生长较快。其中梨苗嫁接后，在25度时愈伤组织生长最快。因此，在春季芽接时，尽量将接穗嫁接在苗木的向阳处，以提高接口处的温度；而夏季芽接时，应尽量把接穗接在苗木的背阴处，以降低接口处的温度。春季枝接时也应将大的削面朝向阳面，以提高接口处的温度。