葱蒜酱娃娃菜

用料：娃娃菜半棵、盐、鸡精、小葱、蒜末、油。

做法：

1、汆烫：娃娃菜不去头，整棵汆烫，出锅。

2、切头、摆盘：娃娃菜切头，娃娃菜从大片开始往盘底摆盘，直到摆完为止

3、调酱：小葱末、蒜蓉、盐、鸡精，入碗拌匀。

4、泼油：热少许油泼入碗中，再拌匀。

5、浇酱：最后，浇于娃娃菜上即可。