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家常排骨怎么炖好吃

更新时间: 2021-04-05 18:10:12

1、首先取来适量新鲜的排骨,用清水冲洗一下。

2、将排骨放入沸水里煮两分钟捞出,这样可以有效去腥。

3、锅内加入适量清水,放入排骨、大葱、生姜、食盐、五香粉、胡椒粉,盖上盖子炖二十分钟。

4、时间到后打开盖子,用筷子插一下排骨肉,看看是否炖透了。

5、向已经炖透的排骨里放入香醋、鸡精,然后关火即可。

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