标准摩尔蒸发焓，又称汽化焓、汽化热。在标准状况下，每摩尔某物质蒸发所引起的焓变量。由于汽化热只改变物质的相而不改变物质的温度，按照物质分子运动论的观点，气体中的分子平均距离比液体中的大。在国际单位制中，标准摩尔蒸发焓的单位是焦耳每千克。