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萝卜冻透明了还能吃吗

更新时间: 2021-03-01 00:00:00

萝卜冻透明了还能吃。但会有一部分的营养流失,以炖煮食用比较好。萝卜是一年生草本植物,直根为肉质,呈长圆形、球形或圆锥形,外皮呈绿色、白色或红色,是秋、冬季的主要蔬菜之一。

萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。

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