因为70%甲醇是混合物，混合物没有固定沸点，只有纯净无，且是晶体才有固定沸点。

所以，当你对它加热时，首先达到甲醇的沸点，甲醇开始蒸发，温度维持甲醇的沸点不变，当甲醇蒸发完了以后，温度继续升高，直到升高到水的沸点，水开始蒸发，蒸发时保持水的沸点不变。