以下介绍五种铝锅变黑的解决方法：

1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时，使水果皮中的果酸和铝器的氧化层发生作用一段时间后用清水冲洗即可。

2、将食醋涂抹在黑污垢上，等待30分钟后擦洗即可。

3、使锅内保持干燥，开火后加入盐粒反复翻炒即可。

4、用清水浸泡适量石碱，然后用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅即可。

5、在锅中放入洋葱和少量清水加以煮沸，一段时间后黑垢即可清除。