新鲜虫草菇的吃法：虫草菇炖瘦肉、虫草菇胜瓜煮素小虾、凉拌虫草菇、虫草菇首乌汤、虫草菇百合猪肺汤。虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质，延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内分泌紊乱有明显迅速的功效，对肺癌、肝癌有较好的辅疗作用。搭配新鲜排骨煲汤，可以达到保健养身的作用。