微波功能加热一般最高100度，有时可以超过100度的，但不多，所以微波炉餐具都要求耐温120度。烧烤功能加热温度会更高一些，但加热速度没有微波功能加热快。微波炉一般加热温度在100-120度左右。如果你是要做蛋糕之类的，这个比不了烤箱专业的，可以做的没问题的。用烧烤组合功能就行了，或者用微波加热几分钟再用烧烤加热几分钟。