脱脂奶粉能做酸奶，做法如下：

1、将脱脂牛奶加热到温热，加入原味酸奶搅拌均匀。

2、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀，搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。

3、把搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中，插上酸奶机的电源，发酵6-8小时。

4、发酵完成，放入冰箱冷藏一晚会凝固得更好。

5、食用的时候搭配上谷物麦片、水果都很不错。