泡面可以炒。

1、首先，准备好食材泡面、鸡蛋、火腿肠、青椒备用。

2、先把鸡蛋打到碗里搅散备用，再把火腿肠切片青椒切丝备用。

3、其次，洗锅烧水，烧至水开下泡面，泡面煮至七分熟捞出备用。

4、锅里倒入少量的油加热，油热下提前准备好的蛋液，炒熟装碗备用。

5、锅里再次倒入适量的油加热，下切好的火腿肠和青椒。

6、炒熟以后加入泡面翻炒一下，把泡面里的蔬菜包和调味包放进锅里翻炒。

7、最后把炒好的鸡蛋倒进锅里，翻炒一下，起锅装碗，美味的炒面就做好了。