鸡翅蒸笋丝如何做
1、主料:竹笋50克、鸡翅75克。
2、调料:蒜10克、黄酱25克、野山椒40克。
3、称取50克竹笋丝铺在碗底。
4、在笋丝上放上洗净剁小的鸡翅中约75克。
5、在鸡翅上面铺上75克的酱料(由黄豆酱、蒜蓉、野山椒碎组合而成),拌匀后,入锅蒸35分钟即可。
1、主料:竹笋50克、鸡翅75克。
2、调料:蒜10克、黄酱25克、野山椒40克。
3、称取50克竹笋丝铺在碗底。
4、在笋丝上放上洗净剁小的鸡翅中约75克。
5、在鸡翅上面铺上75克的酱料(由黄豆酱、蒜蓉、野山椒碎组合而成),拌匀后,入锅蒸35分钟即可。