1、原材料：香菇炖鸡方便面1袋，瘦猪肉半两，包菜1两，紫甘蓝1两，胡萝卜1两，木耳1两，牛奶2两，奶酪适量。

2、将猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。

3、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

4、下肉丝炒散。

5、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

6、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。

7、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

8、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。

9、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

10、捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。

11、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。

12、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。

13、取出装盘即可食用。