EV是英语ExposureValues的缩写,是反映曝光多少的一个量，其最初定义为:当感光度为ISO100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0,曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈缩小一档),EV-1;曝光量增一档(快门时间增加一倍或者光圈增加一档)，EV+1。现在的单反相机或DC都有自动曝光功能，通过自身的测光系统准确的对拍摄环境的光线强度进行检测。从而自动计算出正确的光圈值+快门速度的组合。这样相片就能正确的曝光。但是，某些特殊光影条件下(比如逆光条件)，会引起测光系统不能对被摄主体进行正确的测光，从而相片不能正确的曝光。这时，我们就要依照经验进行+/-EV，人为的干预相机的自动曝光系统，从而获得更准确的曝光。